Beskrivelse
Denne robuste og slitesterke stekepannen av støpegods passer til alle typer platetopper, inkludert induksjonstopper. Pannen tåler høye temperaturer og passer derfor også til matlaging i stekeovn opptil 220 °C samt matlaging over åpen ild. Materialet støpegods har evnen til å lede varme på en jevn måte, holde lenge på varmen samt gi maten en fin stekeflate. Støpegodspannen har elegant og rustikk design, og den kan settes frem for servering. Stekepannen er solid, og den har lang levetid. For å bevare kvaliteten og for at pannen skal vare lenge, må den vaskes for hånd.Vedlikeholdsråd: Før første bruk bør du fylle stekepannen med vann, koke opp og avkjøle. Bruk en varmesone på platetoppen som passer til størrelsen på bunnen av stekepannen. Tilsett litt stekefett i stekepannen før bruk. For å få jevn varmefordeling må stekepannen varmes opp sakte. Forvarming av stekepannen gir bedre nonstick-egenskaper. Tilsett deretter matolje/matfett. Stekepannen er klar til bruk når fettet er gyllenbrunt. Senk temperaturen når du begynner å steke maten. Løft alltid stekepannen når du flytter den på glasskeramiske platetopper, slik at du unngår riper. Bruk alltid gryteunderlag og grytekluter når du håndterer stekepannen. Pannen kan bli svært varm under bruk. La stekepannen avkjøles før du rengjør den. Vask alltid stekepannen for hånd i varmt vann, uten oppvaskmiddel, og tørk den tørr. Oppbevar stekepannen på et tørt sted.
