Beskrivelse
Denne robuste og slitesterke støpejernsgryten passer til alle typer platetopper, inkludert induksjonstopp. Gryten tåler høye temperaturer og passer derfor også til matlaging i stekeovn opptil 220 °C samt matlaging over åpen ild. Materialet støpegods har evnen til å lede varme på en jevn måte, holde lenge på varmen samt gi maten en fin stekeflate. Gryten har elegant og rustikk design, og den kan settes frem for servering. Gryten er solid, og den har lang levetid. For å bevare kvaliteten og for at gryten skal vare lenge, må den vaskes for hånd. Vedlikeholdsråd: Før første bruk bør du fylle gryten med vann, koke opp og avkjøle. Bruk en varmesone på platetoppen som passer til størrelsen på bunnen av gryten. Tilsett litt stekefett i gryten før bruk. For å få jevn varmefordeling må gryten varmes opp sakte. Forvarming av gryten gir bedre nonstick-egenskaper. Tilsett deretter matolje/matfett. Gryten er klar til bruk når fettet er gyllenbrunt. Senk temperaturen når du begynner å steke maten. Løft alltid gryten når du flytter den på glasskeramiske platetopper, slik at du unngår riper. Bruk alltid gryteunderlag og grytekluter når du håndterer gryten. Håndtaket og knotten kan bli svært varme under bruk. La gryten avkjøles før du rengjør den. Vask alltid gryten for hånd i varmt vann, uten oppvaskmiddel, og tørk den tørr. Oppbevar gryten på et tørt sted.
